הסודות שהופכים עוגת שוקולד פרווה לעוגה מנצחת
כל אופה טובה יודעת שכדי ליצור את עוגת השוקולד המושלמת, צריך להגיע לאיזון שבין מרקם אוורירי מצד אחד ועסיסיות שוקולדית מצד שני. המיתולוגית – זו שאי אפשר לשכוח לפעמים לא ברור אם תקופת החגים וסופ"שים מיועדים למנוחה או אמורים לתת לנו סיבה טובה לדיאטה. כך או כך, ברור שכדי לשמור …
להמשיך לקרוא...