שבת בבוקר, יום יפה. ושישי בבוקר?
לא משנה מה אתם עושים, זה תמיד בלחץ של הרגע האחרון. לפעמים זה נוחת עליכם כרעם ביום בהיר: השבוע עומד להסתיים ועוד לא חשבתם על מתכונים מעניינים לשבת. למעשה, אוטוטו סוף השבוע כבר כאן, אתם רוצים לנוח ולהניח רגל על רגל, להתענג על הזמן הייחודי השמור למנוחה אמתית, אבל אז לפתע אתם מגלים שאין לכם מתכונים מעניינים לשבת.
גירדתם את הראש, ניסיתם לסחוט משם רעיון מקורי של תבשיל שירגש את כל האורחים ובני המשפחה, כזה שהם לא טעמו כבר הרבה זמן, ועדיין אתם מגיעים לרגע האחרון בלחץ, לא יודעים אילו מתכונים להכין לשבת. כדי לא להגיע לרגע האחרון בלחץ, ריכזנו עבורכם את כל הטיפים הכי יעילים להתכוננות יעילה לקראת שבת והכנת המתכונים הכי שווים!
למה לא כל יום שבת?
אם עוד לא הכרתם את הבשלניות האמיתיות, אז כדאי לכם להתוודע אל לפחות סממן משמעותי אחד: בשלניות אמתיות מתחילות להתכונן לקראת שבת כבר ביום רביעי. בהפסקה מהעבודה, בדקות הפנויות בין מטלה למטלה, זה בדיוק הזמן להתחיל לחשוב על ההכנות לשבת.
באמצעות מתכונים מחברות, רעיונות מהמשפחה או אפילו באמצעות חיפוש באינטרנט אפשר להתחיל בהכנה של רשימת מצרכים ורעיונות למתכונים מתאימים לשבת.
אין מתכונים בעולם כמו מתכונים של אמא
לא משנה איפה תהיו, המתכונים הכי טובים הם תמיד המתכונים של אמא. הבישולים מבית אמא יכולים להיות פשוטים או מורכבים, מתאימים לארוחת ערב שבת או לארוחת שבת, קינוחים או אפילו סלטים קלילים – כך או כך, מתכונים לשבת המבוססים על המסורת ועל הזיכרונות מבית אמא תמיד מביאים אתם תחושה מרגשת של חמימות בלב.
פייסבוק – מקור עצום למידע
הפייסבוק מגיע לכל פינה ולמעשה, הוא מהווה כיום את אחד האמצעים העיקריים לחיפוש מתכונים טעימים לשבת. באמצעות חלון החיפוש של הפייסבוק תוכלו למצוא קבוצות בישול מיוחדות לשבת, קבוצות להתייעצות על מתכונים, מתכונים ייחודיים ועוד.
קבוצות הפייסבוק מאפשרות לשאול שאלות, לבקש רעיונות ואפילו לקבל טיפים חיוניים אם נתקעתם באמצע הבישול ואתם לא יודעים איך להמשיך מכאן.
יצירתיות כמקור הנאה
אם אתם אוהבים לבשל וגם אם לא, הבישול הכיפי באמת מתחיל ביצירה. מה בא לכם לבשל? מה מעורר בכם חשק? בין אם זה בישול, אפייה, טיגון או צלייה, בין אם אתם אוהבים ירקות או דווקא מעדיפים מאפים חמים ומהבילים – לכו עם הלב שלכם. הוא יוביל אתכם להכנת המתכונים הטעימים ביותר. כי כשמכינים אוכל באהבה, עושים אותו בצורה הטובה ביותר. והטעם? גן עדן…
מוכנים להתחיל?
אם עוד לא התחלתם, עכשיו זה בדיוק הזמן. לפעמים, כדי להתחיל, צריך פשוט…. להתחיל! גם אם אין לכם השראה ברורה בראש, התחילו לעשות מה שאפשר. לפעמים הרעיונות הגדולים ביותר עולים תוך כדי עשייה.
שבת שלום!
